哲おさんのそばレポート

手打そば名匠(栃木県)「天ぷらそば」

風味や味は申し分なし、そばの切り口がやや長方形。色は黒くそばらしい鹿沼は昔からそばの産地であり国産の味がいつでも楽しめます。手打そば名匠のページを読む・・