蜜柑きりさんのそばレポート

味彩そば菊音(愛媛県) 愛媛のこだわり蕎麦

愛媛県松山市の松山空港近く、この地域では郊外に位置するお蕎麦屋さん「菊音」(きくね)に本日は伺いました。幹線道路から少し入った所ですが、すぐ隣に温浴施設があり、風呂上がりの一杯を・・菊音のページを読む・・

九段一茶庵(東京都)老舗の三食そば

久しぶりの東京で、さて今回はどこに蕎麦を食べに行こうと思案を巡らせていると、ふとまだ一茶庵に行っていないことに気が付いた。老舗と呼ばれ、雑誌・書籍にも度々登場している店だが、九段一茶庵のページを読む・・

手打ち蕎麦まろ(愛媛県)私の蕎麦の基準となる店

愛媛県松山市の中心部、松山城のすぐ近く大街道というアーケード内にあるお蕎麦屋さんです。私が松山で一番お気に入りのお蕎麦屋さんです。

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