そば切り一兵衛(茨城県) 笠間の打ち立て蕎麦

レポート提出者:さくラッピンさん

 

笠間焼のイベントなどが行われる「笠間芸術の森公園」の入り口付近にあるので、イベントの時やちょっと散歩のついででもと立ち寄りたくなるような店構えです。

 店内に入ると、有名人のサインなどがたくさんあり、ついきょろきょろしてしまいますね。

 

 開店時に店に入ると、まだご人がソバを打っており、打ち立てのソバを待ちわびた、お客さんがご主人に釘付けになっています。注文に合わせてソバを切る音が聞こえてくると。ソバが提供されるまであと少しです。

 

 ソバは更科ソバの白雪と、細打ちのせいろと、黒くて太めの田舎と三種類あり、毎回何を食べるか迷ってしまいますが。白雪は限定なので、開店して間もなくいつも売り切れてしまいます。

 

 今回は田舎を注文しました。つゆは辛目でダシがしっかりきいています。ソバの半分ぐらいにつけて食べるのが、ちょうどいいです。

 

 三種類のソバはどれも個性があり、どれを選んでも間違いはありません。また天ぷらもとてもサクサクしておいしいので、毎回種類が豊富な天ぷらのメニューの中から一つ選んで注文しています。 

 休日などはすぐに店内が一杯になるのもうなずけるお店だと思います。

【店 名】そば切り 一兵衛

【読 み】そばきり いちべえ

【店の電話番号】0296-73-0216

【店の住所】茨城県笠間市笠間2490-10

【アクセス】「笠間芸術の森公園」入り口付近

【営業時間】 昼11:30~17:00(売り切れ次第終了)

【定休日】月曜日  

【ひとり分の平均的な予算】昼 1000~2000

【予約】不可

【クレジットカード】使用可

【個室】無

【席数】26

【駐車場】有

【煙草】禁煙

【アルコール】有

【店のホームページ】