悠庵(栃木県)大人のお店

レポート提出者:大野誠一さん

栃木県佐野市にあるお蕎麦屋さん「悠庵」さん。北関東自動車道を飛ばして約1時間、到着したお店は洒落た外観です。引き戸を開けて店内に入ると遅い時間にもかかわらず先客がお二人。早速メニューから「二八そば」と「かけそば」を注文。
最初に「二八そば」、薬味にはネギ、山葵、大根おろし葱が綺麗で真っ白、芯を除いて切ってあります。汁は若干辛め、麺線は綺麗で太さも私好み。早速すすると美味しい!! 最後の一本まで切れ端が有りませんでした。
見事な盛り付けです。次に「かけそば」、柚子と三つ葉が青み・水口に使われています。透き通った汁、美味しく戴きました。店内の清潔さ、接客の良さ、商品のレベルどれをとっても素晴らしいお店です。

【食味体験をした店名】悠庵
【店名の読み(ひらがな)】ゆうあん
【店の電話番号】0283-22-9272
【店の住所】栃木県佐野市植下町1176
【アクセス】JR
【営業時間】昼 11:30-15:30  夜 17:30-20:00
【定休日】月曜、第3火曜
【ひとり分の平均的な予算】昼 1,000円  夜 2,000円
【予約】可
【クレジットカード】不可
【個室】無
【席数】24席
【駐車場】有 10台
【煙草】禁煙
【アルコール】有 
【店のホームページ】