きむらや一茶庵(千葉県)街中感じる・店の中田舎風で

レポート提出者:ことりさん

蕎麦麺 *蕎麦粉の産地  新そばで北海道幌加内
    *蕎麦粉 製粉所 全粒粉
    *蕎麦麺は白・麺は細い
    *蕎麦の種類 二八
    *香り・なし *つや・良好 

      *こし・有り

      *うまみ
汁     :甘い.鰹節の香りが少なく思った
      :汁が小分け出来るか
薬味    練りわさび、ネギ、七味
そば湯   熱いが、請求してやっと持って来た
うつわ   蕎麦湯の器・蕎麦ちょこ・薬味皿・割箸
店の感想 {店の感じ?
     {店の特色、店の中は田舎の木組みが見える作り
     {店のサービスふり 番茶
     {店は衛生的?
     {お客の接する態度 

そば屋の名前  きむらや一茶庵(きむらやいっさあん)
蕎麦やの住所  千葉県勝浦市墨名790
電 話     0475-73-0238
交 通     館山自動車道市原ICより車で60分・JR外房戦勝浦駅下車徒歩3分
営業時間    昼11時~14時・夜17時~20時
定休日     毎週月曜日・不定日(月2回)
蕎麦屋     外観から街中感じる・店の中田舎風で
駐 車     店の前に3台・第2駐車所6台
席       テーブル入口より左側4人掛け6客が堀コタツ風で足を延ばせる
右側4人掛け3客・カーンタ7人掛け
一人予算    740円~1400円