古式手打ち会津そば玄武(神奈川県)会津産の10割手打ちそばを味わう

レポート提出者:ボブヒラッキーさん

ごつごつ感は全く無く、のど越しも滑らか。十割そばのしっかりした味わいが堪能できる。噛んだときの風味が高い。繊細とはいえないが、いわゆる「会津っぽ」らしい武骨さがそばに表現されているレベル高いおそばである。酒のおつまみも、にしん山椒漬けをはじめ、豆腐みそ漬け、川魚甘露煮等々、福島の食材を使った料理が豊富。日本酒も飛露喜、写楽、会津娘など各種取り揃えてあって、そば前は十分楽しめる。

お店の入口は米が浜通りから数メートル脇に入った場所に姉妹店の「鳥ぎん」と向かい会っていて分かりやすい。店内は入って左側がテーブル席、右側が座敷となっている。

【店名】古式手打ち会津そば玄武
【読み】こしきてうち あいづそば げんぶ
【電話番号】046-827-2288
【住所】神奈川県横須賀市米ヶ浜通り1-7
【アクセス】京浜急行線 横須賀中央駅kら徒歩5分
【営業時間】昼 11:30~15:00 夜 17:30~21:00
【定休日】無し(正月の4日間のみ)
【平均的な予算/人】昼 1,000円~2,000円 夜1,000円~3,000円
【予約】昼も夜も可  最大20名まで
【クレジットカード】可
【個室】無し
【席数】カウンター席 5席 テーブル席20席 座敷20席
【駐車場】有 15~18台
【煙草】昼は禁煙 夜は分煙
【アルコール】有
【店のホームページ】