そば処宗右ェ門(福岡県)東区役所近く路地裏の隠れ家的なそば屋

レポート提出者:にっしーさん

住宅街の路地裏にひっそりと構える知る人ぞ知るという感じのお店。そば粉10外2の手打ちそば。信州産石臼挽きそば粉使用。色はそこまで黒くなく丸ヌキと少し粗いそば粉を使用した色目。ホシあり。少し粗挽き使用でややそばの風味あり。
形状:#18角(手切り)厚み:1.40㎜ ザルにしては麺厚が厚いのでやや硬いゴツゴツした食感。つゆはダシ感があり少し甘めでうまい。そば湯がドロドロ系で美味しい。

【食味体験をした店名】そば処宗右ェ門
【店名の読み(ひらがな)】そばどころ そうえもん
【店の電話番号】092-651-0693
【店の住所】福岡県福岡市東区箱崎2-24-15
【アクセス】地下鉄貝塚線筥崎宮前駅3番出口から徒歩1分

      箱崎宮前駅から250m
【営業時間】昼11:30~14:45
【定休日】火曜、第三水曜
【ひとり分の平均的な予算】昼 800~2000円
【予約】不明
【クレジットカード】不明
【個室】無 
【席数】4人掛け座敷3つ 4人掛けテーブル1つ

    8人掛けテーブル1つ(相席)
【駐車場】なし
【煙草】不明
【アルコール】なし  
【店のホームページ】http://