「札幌手打蕎麦 喜心庵」が、再開します

 『そばログ』でもお馴染みの蕎麦研究家、渡辺克己さんの著書「続 北のそば屋さん」でも紹介されている実力派蕎麦店、「札幌手打蕎麦 喜心庵」(略称・喜心庵)が、いよいよ復活します。

 ご主人は、増田幸生さん。

 このお店が再開するのを、首を長くして待っていた皆さん、お待たせしました。

 場所は、札幌市手稲区稲穂3条7丁目5-1(国道5号線沿い)。手打ち蕎麦の名店『道光庵』がリタイアするので、その店舗を引き継いで営業します。

 オープンは、9月9日を予定。営業時間は、11時から20時です。

 ぜひ、お祝いに駆け付けてください。

 そして息長く、応援してください。

 

☎011-699-5699(未開通工事中)

 

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